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从古至今，对于消费者来说，白酒度数可简单分为高度和低度，复杂一点那可就五花八门了。面对这么多种白酒度数，哪一种适合人体饮用呢?有些人认为白酒度数越高越贵，到底对不对呢?

从白酒香型的角度: 清香型白酒，其香味成分含量较少，酒度不宜降到过低，降到45度，便难以保持原酒风味，因此以50一55度为宜。浓香型与酱香型白酒，原酒中的香味物质较多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味，但一旦降至35度以下，就失去了我国传统酒固有的特色。有人说，高度酒好喝，质量好，其实这也是认知上的一个误区。关于白酒的度数，白酒界的定义是不宜超过68度，否则将不适合饮用，这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。而我们日常用来消毒的酒精，纯度也只有75%。所以小编认为高度酒和好酒没有必然的联系。

从健康角度来分析什么度数的白酒适宜人体饮用。据一些专家研究，40.9度的白酒适宜饮用，对身体是比较健康的。白酒度数越高烈性强，增加身体负担，度数越低功效就会越小，度数太低又会失去白酒原有的味蕾特点。这个度数白酒既不失去风格，又比较适应现阶段人民快节奏的生活方式。从人体健康着眼，饮用低度白酒值得提倡。从个人口味、心理的角度白酒的度数与好喝程度根据个人口味的不同以及酒质的不同其实是会有所变化的，有些人就喜欢高度数的白酒，也有些人喝不了度数太高的白酒。但是，小编还是要提醒大家，白酒虽好不宜贪，适当饮用。